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韭菜有什么健康功效?

2018年12月29日
中医认为,韭菜属于温性食物,具有温暖肠胃的作用。因此,对于体寒、宫寒的人群来说是非常适合的一种食材。另外,韭菜被认为能够提高肝肾功能,使腰膝状态更好。但需要注意的是,韭菜中含有较多的粗纤维,对于胃肠的刺激性较强,因此,可能导致腹痛或腹泻,食用时应当注意不要过量。
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