日常生活中常见的高蛋白、低脂肪的汤类有冬瓜排骨汤、鲫鱼豆腐汤等，营养价值都较高，适当喝对人体有一定的好处。
1.冬瓜排骨汤：主要食材是冬瓜和猪骨或排骨，含有丰富的蛋白质、维生素C、钙元素以及多种矿物质成分，这些都属于人体不可缺少的营养物质，喝了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助。另外，其中还含有一种特殊的粘液，在煲汤的时候不会产生脂肪，热量也比较低，适合减肥期间的人群适量饮用。
2.鲫鱼豆腐汤：是以鲫鱼为主要材料制作的一道家常汤品，口味清淡不油腻，而且富含优质蛋白质、钙元素、铁元素等多种营养物质，经常喝一些鲫鱼豆腐汤，能够补充身体所需要的多种营养成分，并且还有利于身体健康。
此外，女性在来月经时也可以适当喝些鸡汤、鸭汤，能为机体提供能量，有助于缓解经期疲劳感。但需注意的是，虽然上述几种汤营养价值比较高，但是都不建议一次性喝太多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。若存在乳糜尿、急性肾炎水肿、高血压、痛风、泌尿系结石、胆囊炎、胰腺炎、消化性溃疡活动期患者应避免大量喝此类汤类，否则可能会加重病情。
