喝稀饭也要嚼一嚼

2020年05月25日

稀饭也叫粥，进食时选择“喝”。粥其实也应该嚼一嚼，像水那样喝下去不能促进可以帮助消化的口腔唾液的分泌，且水含量偏高的粥进入胃以后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃蠕动放缓，这同样不利于消化。粥宜热食，不管冬天还是夏天，过烫和过凉都对健康不利。

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