[成语] 半生不熟
bàn　shēng　bù　shú 读音
　　『释语』没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。
　　『出自』参见“半生半熟”。
　　『示例』五个中间的老徐能说几句～的广府话。★茅盾《过封锁线》